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  • 執筆者の写真とわ北斗

自根苗の栽培


先月アップしたドイツ系白ワイン品種”ケルナー”の剪定枝についてです。

この枝を元にブドウの苗を作る「自根苗の栽培」を行う作業をしています。

自根苗とは、

 1. 冬期間中、雪の中に保管した一昨年のブドウの剪定枝を春に取り出します。

 2. 1を30cm程に切りつめます。

 3. 2の枝をマルチを敷いて土に挿し、秋まで水分管理をしっかり行います。

 4.3が根をはり展葉し、翌年ブドウ苗の1年生として生まれ変わります。

来年、たくさんの苗ができるようみんなでしっかり育てていきます。

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