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食生活科開設日 ~パレットヒルズで何かを叫ぶ~

6月15日(土)は食生活開設日で、利用者さんは6名の参加でした。 午前中は通常作業と外出時に食べるお弁当づくりです。果物を切ったり、盛り付けを利用者さんが行いました。 午後からの車での外出は、鷹栖町内の「パレットヒルズ」。ここは桜がたくさん植樹されており、憩いの場所やパーク...

食生活科開設日~春光台公園外出~

6月16日(土)は食生活科の開設日で、余暇活動として春光台公園へ外出しました。 天気に恵まれた中、火起こしからがんばった焼肉をお腹いっぱい食べて、食後はアスレチック運動で体を動かして、楽しい時間を過ごすことができました。 #食生活科 #余暇外出

再生工房製 とわちゃんマーク型

とわ北斗の再生工房オリジナル商品に「押し寿司型」があります。それをベースに「とわちゃんマーク」の型を再生工房で、新たに作りました。 ちなみにとわちゃんマークは、とわ北斗のシンボルマークです。このホームページ上部にも登場しているので、ご覧になったことがあるかもしれません。...

レストラン内にクリスマスツリー

12月2日(金)通常作業の合間に、食生活科の女性利用者さん2名で、クリスマスツリーの飾りつけを行いました。毎年この時期になると、レストラン内に飾るクリスマスツリーは、食生活科の楽しいお仕事のひとつとなっています。 飾りつけを担当した女性利用者は、クリスマスソングを歌いながら...

食生活稼働日にシュークリームつくり

通常土曜・日曜日は、利用者はお休みですが、4月23日(土)は食生活科の稼働日でした。 午前中は平日と同じ仕事をした後、午後からシュークリームつくりを楽しみました。 元パティシエの調理師指導のもと、シュー生地やクリーム作りから盛り付けまで、全て手作りで、みんな真剣に作業を行い...

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