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トマトの出荷、トマトジュース加工始まっています!

とわ北斗農場「ロッキーランド」では、毎年、トマトジュース加工用のトマト「RS-13」を農業科利用者さんと共に、栽培しています。 今年もそのトマトが赤く色づき、収穫で忙しい毎日です。 ほとんどのトマトは鷹栖町の特産品になっているトマトジュース「オオカミの桃」の原料として出荷を...

野菜たち6月~7月初めの様子

とわ北斗の農場では、春に植えた野菜たちが順調に大きくなっています。 農業科利用者さんは真っ黒に日焼けしながら、日々草取りなどの作業を丁寧に行っています。 毎年トマトジュースに加工するトマトもビニールハウスの中で大きくなり、色づき始めたのもあります。...

令和最初のトマト苗定植

令和元年5月15日(水)~17日(金)までの3日間で、トマト苗約2,700本の定植を行いました。 トマト用のビニールハウスの中は体感30℃以上! 比較的涼しい早朝から作業を行いました。 トマト苗の品種は、鷹栖町で製造しているトマトジュース「オオカミの桃」の原料となっている「...

農作業が始まっています!

とわ北斗農場 ロッキーランドにもビニールハウスが並び、これからの農作業の準備が進んでいます。 別の場所にある育苗ハウスの中では、トマトの苗も元気に育っています。 このトマトは毎年トマトジュース加工用に生産している品種「RS-13」です。鷹栖町特産品のひとつ「オオカミの桃」の...

農場ロッキーランドのトマト

農場ロッキーランドのトマトが終盤にさしかかっています。 写真は8月29日撮影です。 今年もビニールハウス4棟で栽培しています。 加工用の大玉トマトRS-13(上写真右下)の生食用売店販売数は、例年に比べて少ないですが、トマトは例年通り順調に育っています。 ...

加工用トマト現在の様子

今年定植したジュース加工用トマト(品種RS-13)は約2300本です。 定植前に成長中の苗がネズミの被害にあうなどして、予定より少し出遅れてしまいましたが、現在はとても順調に育っています。 そして少しずつですが、トマトが赤く色づいてきました。 ...

トマトジュースつくり

8月7日(金)、14日(金)、19日(水)、鷹栖町内の加工場でトマトジュース加工を行いました。 原料のトマトは全て、とわ北斗ロッキーランドで生産した1,350kgを使用しました。 今年もおいしいトマトジュースができています。 下写真は加工の様子です。...

トマト苗を定植しました

5月25日~27日の3日間でトマト苗約2,300本を鷹栖町内にあるとわ北斗の農場「ロッキーランド」ビニールハウス内に定植しました。利用者さんや職員の他に、ボランティアさんのお力をお借りして、予定より1日早く定植が完了しました。 ありがとうございました。...

トマトの苗 生育中

4月24日(金)に農協からセルポットに入った小さなトマト苗がとわ北斗に届きました。(左写真) このトマト苗は、トマトジュースの原料となる品種で 「RS-13」です。 育苗用ビニールハウスで鉢あげ移植を利用者さんと共に行っています。...

育苗用ハウスのビニール張

3月中旬より、とわ北斗駐車場に建てた 「育苗用ハウス」のビニール張りを行ない、 無事に張り終える事が出来ました。 ここではトマトや野菜の苗などを育てていく予定です♪

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